07 mai 2015

sushi party et kimpira de courgettes !

Aujourd'hui, c'était sushi party à midi avec les filles !!! et en bento s'il vous plait !!! j'ai passé la matinée en cuisine, à préparer et cuire le riz à sushis, puis pendant que le riz refroidissait, je me suis préparé un kimpira de courgettes (une première pour moi !!), et enfin j'ai préparé les différents makis/sushis !! je n'ai meme pas vu les heures passer !! Ce sont les différentes étapes de cette matinée bien chargée que je partage avec vous aujourd'hui ! Commençons par le riz à sushi : 1- rincer le riz plusieurs... [Lire la suite]
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06 mai 2015

bento "nem, purée et fleurs"

On est au mois de mai, et pourtant, on se croirait en mars, avec ses giboulés (o_O) : il ne se passe pas une journée sans averse... il fait gris, il fait froid... quand est ce que le soleil va enfin s'installer ???? ce temps est tout simplement démoralisant... pfffff.... alors pour aujourd'hui, je vous propose un bento aux couleurs pastelles, reposantes et pleines de zénitude : la méthode Coué donc !!!! et ses pensées positives ^^ bento du bas : Un nem coupé en 4 tronçons, avec des pics lapin usagi, sur un lit de laitue,... [Lire la suite]
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05 mai 2015

bento "de la débrouille !"

Je me souviens que je n'avais pas beaucoup d'idée ce matin là pour mon bento du jour, et pas beaucoup de temps non plus à lui consacrer !!! voilà donc ce que j'avais sorti du frigo, et des placards : puis les idées les plus simples ont germé !!! tadaaa !!! voilà mon bento : bento du haut : un  plat préparé  _de la blanquette de veau : MIAMMM !!!_  décliné façon bento : c'est quand meme beaucoup plus appétissant que juste sorti de sa boite !!! j'ai juste ajouté un peu de persil pour le vert. bento du... [Lire la suite]
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04 mai 2015

bento "poêlée de navets et saucisses coktail"

S.O.S. ... blog à l'abandon depuis bien trop longtemps ... bientôt un mois sans publication ... ce qui nous fait tout autant de bento de retard !!! car autant vous dire que les bento se sont quand meme succédés et m'ont accompagnée tous les midi au travail ! Ces dernières semaines ont été très chargées au boulot, et puis les filles ont attaqué le troisième trimestre et veulent exploser les records de moyenne générale ! donc le soir en rentrant, j'étais plutot épuisée, et avais des révisions/récitations d'anglais, histoire-géo,... [Lire la suite]
08 avril 2015

Bento « d’arbres de choux fleur »

Monsieur Moustache, notre voisin, nous avait donné 2 beaux choux fleurs… étant la seule à la maison à en manger, ce fut une semaine, et donc quelques bento, sous le signe du choux fleur pour moi !!! Bento du haut : Salade de pommes de terre, et chalada, disposées l’une après l’autre pour avoir un effet rayure dans ce compartiment… j’ai ajouté aussi 2 olives, noires cette fois ! j’aime beaucoup les olives, ça doit se voir au travers de mes bento !!!   bento du bas : du choux fleur cuit à ... [Lire la suite]
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06 avril 2015

Bento « sous le signe du Maroc »

Voilà, pour commencer cette semaine, et finir ce long week end de Pâques, un  bento aux bonnes senteurs d’épices orientales !!! Mon chéri nous avait préparé il y a 2 semaines de ça, un excellent tagine de poulet aux pommes de terre… c’était son premier, et nous nous sommes régalés ^__^ alors tout naturellement, une part s’est retrouvée dans mon bento du lundi suivant !!! Bento du bas : La chalada à droite, et du choux fleurs vinaigrette et coriandre fraiche, accompagnés de rondelles d’olive.   Bento... [Lire la suite]
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03 avril 2015

Bento « d’un vendredi »

Ouh la la !!! que je suis en retard dans la publication de mes bento !! … les semaines se suivent, les journées sont chargées, et les soirées sont dédiées au repos aussi bien physique que moral !!! la fatigue morale étant bien plus dure à récupérer, ma télé m’aide bien à décompresser le soir, et même si mon ordi me fait de l’œil sur la table basse juste devant moi, je n’ai pas le courage de l’ouvrir pour publier… Enfin, c’est vendredi soir, c’est le week end, et qui plus est, un week end de 3 jours !!! 3 grasses... [Lire la suite]
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30 mars 2015

Bento « taboulé fond de frigo ! »

Voilà un bento type du lundi, ou du vendredi, quand il y a pleins de restes au frigo !! et avec les restes, on fait marcher son imagination pour assembler le tout, et joliment si possible !!! C’est alors un bento froid pour ce soir, qui m’a permis d’utiliser cette boite bento qui ne  passe pas au  micro-onde…   Bento de gauche : Pour ce bento, un reste de semoule, de courgettes, de petits pois, de salade verte et de tomates cerise ont composé un délicieux taboulé, assaisonné de coriandre fraiche... [Lire la suite]
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27 mars 2015

Bento « monochrome : le vert de la Saint Patrick »

Oui, oui... je suis en retard pour la publication de ce bento, qui a bien été préparé et mangé le 17 mars dernier, jour de la Saint Patrick ! et vous remarquerez aussi qu’il n’y a plus de timing précis pour la publication de ces bento monochromes, censés être mensuels !!! Bon, je vais essayer me reprendre et essayer d’être un peu plus organisée !!   Place au bento J   Bento de gauche :   Fondue de poireaux sur un lit de salade verte, décorée d’un éventail de cornichon, et de... [Lire la suite]
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25 mars 2015

Bento « chinois »

La semaine dernière, nous avons mangé chinois à la maison ! et comme il en restait, et que « rien ne se perd » est ma devise ( !), j’ai tout emballé dans un bento !!!   Dans le bol : Nouilles chinoises cuisinées par mon chéri (et excellentes au passage <3 ), auxquelles j’ai ajouté une poignée de  petits pois, et une tomate cerise pour la déco ; Dans le haut du bento : 2 mini nems au  porc, 1 mini samossa à la volaille, et 1 accra de morue. Pour l’assaisonnement,... [Lire la suite]
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