23 février 2015

bento "omelette et crudités"

voilà une boite bento que je n'utilise vraiment pas souvent !!! j'ai eu envie de la ressortir pour ce bento datant de la fin janvier, et de remplir chacun des compartiments d'une couleur d'aliments différents : un bento tricolore en quelques sorte !!! dans le compartiment du haut, on trouve une délicieuse omelette aux dés de jambon cuisinée par mon chéri, dans le compartiment de gauche, une tomate en rondelles, dans le compartiment de droite, des rondelles de concombre avec un canard de vinaigre balsamique. je me suis... [Lire la suite]
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20 février 2015

bento "marocain"

je crois qu'avec ce titre, tout est clair !!! de délicieuses recettes marocaines dans mon bento, et qui annoncent également la destination de mes prochaines vacances : départ pour le Maroc aujourd'hui en fin d'apres midi !!! la traversée de l'Espagne se fera cette fois majoritairement de nuit, et avec une traversée en bateau de jour !!! et nous devrions aller chercher le soleil jusque dans le sud du pays à Tarroudante ^^ bien sur, je vous montrerai tout cela dès notre retour début mars !!! pour l'heure, place à ce bento, rempli de... [Lire la suite]
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18 février 2015

bento "des 3 petits nounours"

ce que j'aime avec les emportes pièces, c'est qu'ils permettent une déco rapide et jolie à tous les coups pour ses bento !!! le bento de ce soir n'échappe pas à la règle !!! voici donc le bento des 3 petits nounours !!! et comment dire... ce bento a, comme qui dirait, un avant goût de vacances !!! dans le compartiment du bas : ce sont des haricots blancs à la sauce tomate, avec de la viande séchée d'agneau : gdide en marocain. Ce délicieux plat marocain avait été cuisiné par Moui, qui connaissant ma gourmandise, m'en avait... [Lire la suite]
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09 février 2015

Bento « monochrome : le violet »

Pour ce premier monochrome de l’année, je me rattrape avec ce bento violet qui aurait dû être préparé et publié en décembre dernier, en même temps que celui de BabyZou, ici. Je dois dire que je n’étais alors pas très inspirée, et que je n’avais pas non plus les aliments qui allaient !! je n’avais pas non plus envie de laisser une trop grande place aux colorants alimentaires pour ce bento violet… J’ai heureusement eu la chance la semaine dernière, de trouver des pommes de terre vitelottes, ainsi que des Purple Haze : des... [Lire la suite]
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06 février 2015

Bento « de ronds et de pois »

Encore un titre étrange pour ce bento du soir !!!! je manque d’inspiration, et la première chose que je vois en regardant ce bento sont tous les petits ronds qui décorent les 2 compartiments !!!!! ni une ni deux, ce bento aura pour nom « bento de ronds et de pois » !!!!!!! Bento du bas : Un classique dans mes bento avec une salade tomates/concombre/poivron (la chalada au Maroc), décorée de rondelles de mini épis de maïs et graines de sésames noires et blanches, 2 tomates cerise, et le reste du mini... [Lire la suite]
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04 février 2015

Bento « tamagoyaki au sel noir »

Mes bento de ce début d’année sont vraiment tout simples et rapidement préparés…je n’ai pas non plus forcément toujours le temps de faire une déco très travaillée, mais j’essaie au moins de rajouter un petit truc pour le contraste des couleurs. Il s’agit souvent d’herbes, ou de graines diverses. Pour ce bento, il s’agissait de sel noir, découvert dans une petite épicerie, et qui m’avait intriguée… Son gout, bien prononcé, relève particulièrement bien les plats. Une très bonne découverte J Bento de gauche : Tamagoyaki... [Lire la suite]
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02 février 2015

Bento « fleur de tomate cerise »

Outre le emportes pièces qui font de jolies fleurs découpées, les tomates cerise sont également parfaites pour faire toute sorte de décorations, dont de jolies fleurs,  dans nos bento… je me demande d’ailleurs si je ne ferai pas bientôt un article dédié à ces belles tomates cerise pour montrer quelques utilisations simples et rapides !! ça vous tente ?  Place au  bento de ce soir : Bento du haut : Le reste de poulet aux oignons du bento publié vendredi dernier, accompagné cette fois d’une... [Lire la suite]
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30 janvier 2015

Bento « vintage »

 Ce bento doit son nom, non pas à ce qu’il contient, mais à la luminosité toute pourrie du matin où je l’ai préparé, ce qui m’a obligée à utiliser un filtre pour améliorer cette photo !!! le résultat me fait penser aux photos d’il y a quelques décennies !!! Enfin, même si la lumière n’était pas là ce jour, ce bento restait délicieux !!! Bento du bas : Salade composée de tomates cerise et poivrons, avec une petite fiole de vinaigre de framboise. Bento du haut : Poulet aux oignons et graines de... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Bento « fleuri »

 Pour reprendre (enfin !) la publication de mes bento de 2015, c’est encore un bento fleuri grâce à mes emportes pièces en forme de fleur que je vous propose !!! Les emportes pièces restent une façon très rapide de décorer son  bento, et de rajouter par la même occasion un légume !!! Dans ce bento de début d’année, il y avait : Bento du bas : Compotée d’oignons, rôti de porc et haricots verts décoré de fleurs de carottes de différentes tailles. j'ai même écrit BENTO en lettres de pâtes sur... [Lire la suite]
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13 janvier 2015

Bento « de rentrée »

Ce bento aurait du être publié la semaine dernière… mais vu les évènements, je n’avais pas le cœur à poster quoi que ce soit… Je m’y remets doucement ce soir, en vous proposant mon bento de la rentrée, lundi dernier. J’avais préparé ce bento avec les restes des repas des fêtes, histoire de ne pas retourner trop vite dans la routine quotidienne, et de couper cette journée de reprise du travail avec un beau bento, et pleins de beaux et agréables souvenirs en mémoire !!! J’avais congelé exprès quelques portions individuelles des... [Lire la suite]
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