08 mai 2015

bento "NISHIJIN"

Que c'est bien d'etre en vacances !!! on fait des grasses matinées, on traine en pyjama, on fait les boutiques... Les boutiques ???? et oui ! je suis rentrée chez Nature et Découvertes mardi, et j'ai eu la très agréable surprise de voir que leur "rayon bento" s'était agrandi !! et diversifié, avec l'arrivée de bento traditionnels japonais... jusque là, il n'y avait que, parfois, des MonBento... J'ai hésité pendant toute la journée... et puis mercredi, j'ai craqué !!! j'y suis retrournée, et me suis offert ce magnifique bento... [Lire la suite]
Posté par lilali à 10:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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07 mai 2015

sushi party et kimpira de courgettes !

Aujourd'hui, c'était sushi party à midi avec les filles !!! et en bento s'il vous plait !!! j'ai passé la matinée en cuisine, à préparer et cuire le riz à sushis, puis pendant que le riz refroidissait, je me suis préparé un kimpira de courgettes (une première pour moi !!), et enfin j'ai préparé les différents makis/sushis !! je n'ai meme pas vu les heures passer !! Ce sont les différentes étapes de cette matinée bien chargée que je partage avec vous aujourd'hui ! Commençons par le riz à sushi : 1- rincer le riz plusieurs... [Lire la suite]
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03 janvier 2014

bento "temarizushi" et histoires de sushis...

Temarizushi? quesako??? il y a tellement de sortes de sushis, suivant leur forme, les ingrédients utilisés, qu'il n'est pas toujours facile de s'y retrouver !! un petit résumé, ça vous tente ? le sushi est un plat japonais, composé de riz vinaigré, combiné avec un autre ingrédient qui peut etre du poisson cru, des fruits de mer, des légumes... les principaux types de sushis sont : -les nigirizushis :  composés d'une boule de riz vinaigré, sur laquelle est posé un ingrédient, tels qu'une tranche de poisson cru ou cuit, ... [Lire la suite]
Posté par lilali à 19:20 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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26 août 2013

soirée sushis entre filles :D

voilà des bento qui datent du début du mois, lors d'une soirée sushis avec ma fille cadette! l'ainée était partie avec son papa pour un déménagement... j'avais donc achété une douzaine de sushis et makis à Auchan, et c'est ma fille qui s'est occupée de nous préparer nos 2 bento !! voilà donc les bento préparés par Mina : tout d'abord, celui qu'elle m'a préparé : les makis et sushis, accompagnés de roulés blanc de dinde/philadelphia, rondelles de concombre et tomates cerise. et puis le sien : les makis et suhis, accompagnés... [Lire la suite]
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