bento "purée de citrouille"

on continue la semaine "spéciale citrouille" avec un bento "purée de citrouille" :D c'est encore une recette toute simple, mais délicieuse...

bento de gauche :

- une tranche de roti de porc coupée en morceaux

- le reste de la sauce grand veneur

- et LA purée de citrouille décorée de fleurs de toastinette :

=> pour cela il faudra :

une belle tranche de citrouille et 2 oignons rouges

=> couper les légumes en morceaux, et les faire cuire à la vapeur une vingtaine de minutes

=> laisser les légumes s'égouter, puis réduire en  purée à la fourchette. j'ai ajouté un peu de noix de muscade...

bento de droite :

- un kiwi en tranches

- une clémentine en quartiers

- des chips de pommes bien croustillantes

- un cup fleur de noix

à demain pour la suite de mes aventures "citrouillesques" ;D